Công Ty Minh Quyên kính chúc quý khách một năm mới an khang thịnh vượng, vạn sự như ý. Cảm ơn Quý khách hàng đã tin tưởng và luôn đồng hành với công ty trong suốt thời gian qua.

TIN TỨC

CÁC THÔNG TIN VỀ SOYA LECITHIN

Lecithin E322 có tính tạo nhũ và làm bền hệ nhũ tương, được sử dụng phổ biến nhất trong công nghệ chế biến thực phẩm

Phụ Gia Thực Phẩm An Toàn

Cuộc sống ngày càng hiện đại, bên cạnh những mặt tích cực, còn có những mặt tiêu cực. Con người luôn hoài nghi và phân vân nhiều thứ… Báo động là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, người dân luôn có nhìn sai về phụ gia thực phẩm, luôn xem nó là” Hóa Chất” có thể gây hại đến sức khỏe.

CÔNG DỤNG CỦA TINH BỘT BẮP MÀ ÍT NGƯỜI BIẾT ĐẾN

Tinh Bột Bắp được biết đến là nguyên liệu thực phẩm, được sử dụng cho nhiều trong nấu ăn cũng như mẹo áp dụng trong cuộc sống hàng ngày. Sau đây, công ty Minh Quyên xin tổng hợp và chia sẽ các thông tin hữu ích về Tinh Bột Bắp

Phụ gia tạo màu Paprika Extract (Parika oleoresin)

Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn phụ gia tạo màu Paprika Extract (Parika oleoresin) hay còn gọi là màu ớt. Tên gọi khác: capsanthin, capsorubin INS: 160c Capsanthin và capsorubin là carotenoid chủ yếu trong các loại trái cây chín. Capsanthin có thể đóng góp lên đến 60% của tổng số carotenoids Công thức hóa học Capsanthin: C40H56O3 Capsorubin: C40H56O4 Khối lượng phân tử Capsanthin: 584,85 Capsorubin: 600,85

TPHCM - Hỗ trợ thu mua 30.000 tấn muối cho hộ dân huyện Cần Giờ

Ông Phạm Trọng Đức, Phó trưởng phòng Kinh tế huyện Cần Giờ cho biết, toàn huyện Cần Giờ, đến nay có 735 hộ tham gia sản xuất muối, với diện tích sản xuất trên 1.600 ha; trong đó, diện tích muối trải bạt trên 1.000 ha, tập trung chủ yếu tại xã Lý Nhơn (959,8 ha). Sản lượng thu hoạch vụ muối năm 2015 khoảng 135.000 tấn, trong đó muối trải bạt khoảng 93.000 tấn. Sản lượng tiêu thụ 85.400 tấn (muối trải bạt 52.550 tấn). Sản lượng muối còn tồn đọng khoảng 49.000 tấn (muối trải bạt...

Các loại bột làm bánh

Một trong những phân biệt cơ bản giữa các loại bột là hàm lượng gluten. Hàm lượng gluten khác nhau sẽ cho ra những sản phẩm bột khác nhau. Các loại bột mì thường gặp: 1. Bột mì thường: hay còn gọi là bột mì đa dụng. (Plain flour, all-purpose flour).
1 2

© Copyright 2015 -MINH QUYEN